幼儿教育专业要求学生掌握学前教育的基本理论，形成正确的儿童观和教育观；树立学前教育工作者的专业意识，了解学前教育工作者的基本职责；对学前教育工作拥有热情与兴趣 ；具备基本的钢琴演奏、绘画和手工、舞蹈等艺术教学技能，及运用现代化教育技术手段开展教育、教学的能力； 培养具备全面的学前教育专业知识与技能，较强的教育心理科学素养，能在各种儿童教育机构、教育行政以及各级各类师资培训部门等从事儿童教育、教学科研等工作的高级专门人才。